Salada de Rúcula com Manga e Avelãs

Hoje trago para vocês uma saladinha bem simples e refrescante com essa fruta maravilhosa que é a manga. Manga combina demais em saladas, eu adoro o sabor incrível que ela adiciona a qualquer receita!!

Ingredientes 
100g de rúcula devidamente higienizada
1 manga grande cortada em cubos
Avelãs moídas a gosto (castanha do pará também fica muito bom)
3 colheres de sopa de azeite
Suco de um limão
Sal e pimenta a gosto

Preparo
Em um recipiente próprio para saladas, coloque a rúcula, a manga e salpique por cima as avelãs moídas.
Para o molho, é só misturar o azeite, o suco de limão, sal e pimenta, temperar e está pronta uma saladinha super fácil e deliciosa!!
 
 

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